Step1.藕尖斜切,也可以切薄片,视自己口感
Step2.红尖椒切圈儿
Step3.热锅冷油,煸香蒜蓉
Step4.下藕尖翻炒
Step5.藕尖很嫩,不用炒很久,下辣椒圈儿
Step6.加盐和醋
Step7.调料拌匀,撒葱花起锅