罗勒牛肉汤

作者： 游弋ue

用料

• 瘦牛肉 50克
• 罗勒叶 10片左右
• 生菜 100克
• 生抽 1汤匙
• 胡椒粉 1茶匙
• 盐 1茶匙
• 鸡精 2茶匙

罗勒牛肉汤的做法步骤

步骤 1

牛肉切薄片，约1.5到2毫米厚，用生抽和胡椒粉腌制10分钟

步骤 2

烧开一碗水，加入牛肉，变色立刻捞起，只要10秒就能变色

步骤 3

把水里浮沫撇去。加入罗勒叶继续煮。放入盐和鸡精调味

步骤 4

加入生菜，关火盖盖，把生菜焖软

步骤 5

把汤倒入装有牛肉片的碗中即可

菜谱创建时间：2018-05-23 13:33:15