蒜香里脊黄瓜

作者： CC在人间

总是把肉炒成木头的童鞋们这下有福了，里脊肉真是成功率非常高的食材~ 今天CC要做一道清淡的家常小炒，不要害怕白花花的没味道，加一点点蒜香，配上黄瓜的清淡香味，跟里脊质嫩的口感融合在一起，想不迷恋这个味道都难^_^

用料

• #原料
• 猪里脊 200克
• 黄瓜 1根
• 大蒜 3瓣
• 姜 1小块
• #调料
• 盐 1小勺
• 生抽 2小勺
• 生粉 3小勺

蒜香里脊黄瓜的做法步骤

步骤 1

详细步骤点击图片看文字描述^_^

步骤 2

详细步骤点击图片看文字描述^_^

蒜香里脊黄瓜的小贴士

1、这道菜动作要快哦，翻炒几下就要起锅的，里脊跟黄瓜都不能炒久，所以两者都要切薄一点，肉可以放冰箱冷冻一下，有点硬度再切会比较好切； 2、步骤4、5如果感觉肉太干拌不动，可以加一点点水。

菜谱创建时间：2018-05-23 10:31:39