取1片吐司面包,中间挖出方形,将面包圈放入平底锅,小火加热,挖空处放入10g无盐黄油。
黄油融化后打入一个鸡蛋,把蛋黄固定在一边至稍微凝固,放入切成合适长度的火腿肠。
铺上15g马苏里拉芝士。
待芝士微微融化后,盖上之前挖出来的方形面包片,轻压进面包圈。
翻面,煎至两面金黄,盛出对半切开,淋上熊本家面包酱,一片面包三明治完成。