白老师～咖喱肉酱

作者： 御璟妖1103

看韩国综艺，白老师教的家常菜。可以在冰箱冷藏2周时间。使用量杯为200克

用料

• 洋葱碎 2杯
• 胡萝卜碎 1杯
• 猪肉馅 2杯
• 蒜泥 1勺
• 咖喱粉 1包
• 食用油 1/4杯
• 胡椒 少许

白老师～咖喱肉酱的做法步骤

步骤 1

把所有调料准备好

步骤 2

开小火，准备食用油

步骤 3

一定小火，方便把肉馅炒开+胡椒粉

步骤 4

肉熟了，大火+洋葱+胡萝卜+蒜泥 一直炒至水分都没有了＋适量盐

步骤 5

炒干是为了使咖喱粉不要结块。

步骤 6

放上去咖喱粉后需要一直翻炒防止结块。

步骤 7

咖喱炒饭: 干咖喱酱＋米饭🍚拌后开火，炒一小会即可

步骤 8

咖喱饭: 开火+1杯水+3勺干咖喱+少许番茄酱 倒入米饭

步骤 9

咖喱豆腐汤: 1/2水+2勺干咖喱+少许大葱+少量蒜泥+酱油2勺+嫩豆腐1份捣碎+少许辣椒面+1个鸡蛋+青椒+大葱+胡椒粉

步骤 10

海鲜咖喱锅: 3杯水+鱿鱼+虾+贻贝+葱花煮开+青椒+蒜泥+料酒+3勺干咖喱+木鱼花 (煮的时候水不够可以加)也可以追+乌冬面

菜谱创建时间：2018-05-23 00:02:03