红白豆腐

作者： 水之笔记

用料

• 北豆腐 半块
• 血豆腐 半块
• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 分两份，适量
• 醋 少许
• 酱油 少许
• 盐 适量

红白豆腐的做法步骤

步骤 1

血豆腐，北豆腐切成骰子大小的块，葱姜切丝，蒜一部分切片，一部分拍碎切末。

步骤 2

锅多放一点油，先煎制血豆腐，直到变色，再放入北豆腐，煎一会儿。

步骤 3

豆腐煎的差不多了，放入切好的葱姜蒜，烹醋，放入少许酱油，放入盐和水。

步骤 4

水消耗的差不多了，关火，放入剩下切碎的蒜，出锅。

菜谱创建时间：2018-05-22 17:42:54