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东北酱茄子
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作者:
Patricia晴
用料
紫皮长茄子
2
东北酱茄子的做法步骤
步骤 1
茄子不容易熟,所以洗干净切几条口,先用锅蒸熟。
步骤 2
拿出来滤干水分,锅里放油,放茄子,葱末,姜片,把豆瓣酱用酱油调好汁浇进去,翻炒过一小会,把蒜末放入,鸡精放入,出锅
菜谱创建时间:2018-05-22 14:35:59
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