先将辣椒,蒜头,瘦肉切成粒
热锅冷油放蒜头
锅热了放花椒
花椒炸会放指天椒
指天椒炒软了放湖南椒
湖南椒炒一会加适量的盐
湖南椒炒软了加瘦肉
瘦肉炒熟了加适量的酱油
要炒二十分钟左右,就可以了
最后放凉,装罐,放冰箱慢慢吃