玉米鱼糕 宝宝辅食

作者： 精灵茏蕙

宝贝的辅食11+就能食用 选择新鲜无刺的鱼肉即可 冻玉米鲜玉米都可以用

用料

• 胡萝卜 1块
• 玉米 适量
• 豌豆 适量
• 龙利鱼 120g
• 姜片或者柠檬

玉米鱼糕 宝宝辅食的做法步骤

步骤 1

龙利鱼洗净

步骤 2

去除筋膜挑出鱼肉

步骤 3

用姜片或者柠檬腌制10分钟去腥

步骤 4

豌豆胡萝卜玉米焯水

步骤 5

豌豆玉米去衣切碎或压泥这样易消化

步骤 6

鱼茸打用料理棒打泥

步骤 7

打入蛋清

步骤 8

放入玉米、豌豆、胡萝卜泥

步骤 9

搅拌均匀

步骤 10

膜具刷油，倒入膜具（没有膜具可以用玻璃碗等可以蒸的容器垫入高油纸或者刷油）方便脱模

步骤 11

蒸10分钟，不放心可以多蒸会，剩下的蛋黄打浆可以浇在蒸半熟的鱼糕上蒸5分钟……也可以做其他的用比如烧鸡蛋粥等不要浪费😄

步骤 12

鱼糕出来！绝对美味！

玉米鱼糕 宝宝辅食的小贴士

没有难度的鱼糕，记住一定要剔除筋膜！也可以用其他的鱼但是要去除鱼皮，鱼刺哦！

菜谱创建时间：2018-05-21 12:42:25