青椒炒杏鲍菇

作者： 草莓蹦蹦

用料

• 杏鲍菇 2个
• 青椒 1-2个
• 盐适量 克
• 老抽 一小勺
• 生抽 一小勺
• 蒜 4、5瓣

青椒炒杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

青椒一两个切丝，喜欢吃辣的可以多切几个青椒，且青椒记得要带一次性手套，不然完事手指会发烫

步骤 2

杏鲍菇切细条或者切片，根据自己喜欢的调整，也可以手撕成细条

步骤 3

蒜，轻拍一下切成小块！不要切成蒜末，我一般就一切两块

步骤 4

热锅中倒入适量菜籽油

步骤 5

油热后放入蒜爆香，再放入青椒翻炒

步骤 6

青椒脱水，断生以后放入杏鲍菇大火爆炒

步骤 7

出锅前，加入盐、生抽调味，老抽调色

步骤 8

开始享受你的美味吧😋😋

菜谱创建时间：2018-05-21 10:25:11