松子饭

作者： 中医盛廷睿养生厨房

盛廷睿的公众号：rongdeyiguan 你家的调皮宝宝还不肯乖乖吃饭吗?一道自带美颜功效的炒饭就能让他乖乖就范，而且营养丰富，就不用宝妈们再辛苦准备配菜了，是不是很贴心呢~

用料

• 米饭 2碗
• 胡萝卜 100克
• 荷兰豆 60克
• 松子仁 30克
• 香菇 2-3个
• 鸡蛋 1个
• 生抽 少许
• 食盐 适量

松子饭的做法步骤

步骤 1

将香菇切丁，备用；

步骤 2

将胡萝卜切丁，备用；

步骤 3

将荷兰豆切丁，备用；

步骤 4

将鸡蛋磕进碗中，搅拌后备用；

步骤 5

热油起锅，爆香胡萝卜、荷兰豆和香菇，铲起备用；

步骤 6

锅中加适量油，入米饭炒香，放入胡萝卜、香菇、荷兰豆，加少许生抽，食盐拌炒。起锅撒上松子仁翻炒一下，即可食用。

步骤 7

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松子饭的小贴士

胡萝卜有健脾和中，养肝明目的作用，而且蕴含大量的胡萝卜素。搭配健脾通便，滋润皮肤的松子仁，以及可提高人体免疫力的香菇，益脾和胃，生津止渴的荷兰豆，颜色好看之余又营养丰富。整个膳食可谓色香味俱全，特别适合老人以及挑食的儿童食用。

菜谱创建时间：2018-05-21 10:07:18