蛋黄焗香菇

作者： 夏沫浅雨_yf1u

用料

• 香菇 适量
• 色拉油 适量
• 咸蛋黄 3个
• 香葱 适量

蛋黄焗香菇的做法步骤

步骤 1

香菇泡发，清洗干净，水沥干备用。

步骤 2

锅里倒色拉油烧烫，香菇倒进去炸。

步骤 3

炸的有点干干的，就盛出来备用。

步骤 4

锅里留底油，开小火，把蛋黄压碎，炒出黄黄的泡沫。

步骤 5

最后把香菇，香葱一起倒进去跟蛋黄翻炒均匀就好了。

步骤 6

装盘就好了，蛋黄香菇我的最爱😋

蛋黄焗香菇的小贴士

温馨提示：炸香菇时小心油溅出来。

菜谱创建时间：2018-05-20 12:29:27