鸡蛋蒸嫩豆腐

作者： 睿ruirui

用料

• 嫩豆腐 半块
• 鸡蛋 两小个
• 小葱 一根
• 黑胡椒粉 适量
• 酱油 适量

鸡蛋蒸嫩豆腐的做法步骤

步骤 1

把俩鸡蛋打散放碗里均匀搅拌，再加一点提前切好的葱

步骤 2

再把嫩豆腐打开，我买的嫩豆腐是撕开然后直接反扣的，有些可能要把包装盒的四个角剪个洞这样方便倒出来

步骤 3

把搅拌好的蛋液倒在盘子上，再放上切好的半块嫩豆腐，放到蒸锅蒸10分钟。蒸到5分钟左右时撒上一点酱油。

步骤 4

出锅时撒上一点燕麦片和把剩下的葱撒在豆腐上，大功告成然后配上一杯酸奶可以开吃了

菜谱创建时间：2018-05-20 08:57:19