胡萝卜、青椒、洋葱切丝 西红柿、洋葱剁碎做黑椒酱用
牛肉切成牛柳
料酒、生抽、老抽、黑椒、一点点油、生粉腌制10分钟
橄榄油烧热,加入黄油炒至完全融化
放入洋葱炒香
加入番茄炒香
加入生抽、老抽、蚝油、黑椒碎,炒香,盛出备用
牛肉炒熟备用
炒一下配菜
面条煮熟过凉水,铺在配菜上面,铺上牛肉倒入酱汁拌匀
就成啦!