凉拌蕨根粉

作者： 竹锅锅锅

吃川菜必点

用料

• 蕨根粉 200克
• 小米辣 10个
• 香菜 2根
• 芝麻 适量
• 熟花生 适量
• 苹果醋 适量
• 白糖 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 香油 适量
• 味精 适量

凉拌蕨根粉的做法步骤

步骤 1

厥根粉洗净，放入沸水中煮5分钟左右，可以尝一下软硬程度

步骤 2

捞出放入凉水中过凉

步骤 3

小米辣，生抽，白糖，盐，苹果醋，味精，香油兑成汁

步骤 4

厥根粉捞出，把汁倒入，加芝麻，花生碎，香菜

菜谱创建时间：2018-05-18 19:30:44