简单的夏日甜品 芒果椰浆西米露

作者： 柚-子-家

芒果椰浆西米露是很适合夏季的一款甜品！最主要的是简单易做！

用料

• 西米 100克
• 芒果 2一3个
• 炼乳 适量
• 椰浆 400克

简单的夏日甜品 芒果椰浆西米露的做法步骤

步骤 1

准备好材料！

步骤 2

水开后放入西米，用勺子慢速搅动，煮大概4分钟！

步骤 3

煮到西米还有一点小白芯，关火，盖好焖5分钟，直到西米变透明！ 然后过凉水，让西米变冷却，清爽！

步骤 4

一部分芒果切块，一部分芒果用料理机打碎混在椰浆里！

步骤 5

椰浆加入纯净水稀释一下，加入炼乳调味（可以稍微甜一点，加入西米后会比现在淡）

步骤 6

杯内或者碗内放入清爽的西米，加入椰浆汁，上面加入芒果块，开始品尝吧！放入冰箱冷藏之后更好吃哦！

简单的夏日甜品 芒果椰浆西米露的小贴士

椰浆不是椰汁哈！ 开水下锅哦！要不然西米就不Q弹了！ 西米煮好很粘稠，一定要过清水！

菜谱创建时间：2018-05-18 18:54:50