凉拌苦瓜

作者： 超级懒朵朵

夏天快到了，来个拌苦瓜吧，颜色看着就舒服，而且还清热去火～～～

用料

• 苦瓜 一根
• 蒜 三瓣
• 干辣椒 少许
• 醋 少许
• 糖 少许
• 盐 少许
• 等

凉拌苦瓜的做法步骤

步骤 1

苦瓜洗净，去瓤，切片

步骤 2

葱蒜，辣椒切碎，放碗中

步骤 3

苦瓜焯三十秒，盛出后过凉水

步骤 4

油烧热，倒在切好的葱蒜上，然后倒适量酱油，盐，白糖，醋

步骤 5

调好的汁，倒在苦瓜上，拌匀，开吃吧～

菜谱创建时间：2018-05-17 22:16:13