融化椰子油或黄油,我是用烤箱融化,方便;将鸡蛋打散,混入椰子油或者黄油;粉类过筛(追求柔软的口感,这一步很重要);混入鸡蛋椰油里,搅拌成均匀的蛋糕糊,是这样的湿度就完全没有问题了呀!
在蛋糕锡纸杯底部放少量蛋糕糊,将芝士块藏在里面,芝士片切成小片,铺上一层,再加入剩下的蛋糕糊,烤出来就是芝心的哦!
切好的芝士片可以在面上铺一层,撒上坚果碎。烤箱温度170度,20分钟🆗
食材正好可以做两个成品,随时随地品味新鲜哦!
一勺子下去,丰富的馅料一目了然,含在嘴里闭上眼睛,体会它松软的口感、浓郁的奶香、丝滑的芝士……满满的都是幸福呀!
打包带走!
3天内吃完,我都是当天就干掉了,喜欢现做现吃,这样口感最好啦!