麦芽面包Davina’s Malt Loaf Brigid Moss

作者： Lily小屁妞

I do love a malt loaf and this one is super quick to prepare. By Brigid Moss Posted on January 31, 2017. Serves: Makes 1 loaf (12 slices) Preparation time: 10 minutes Cooking time: 50 minutes

用料

• 盐 一小撮
• 鸡蛋 1个
• 热伯爵茶 70毫升
• 麦芽糖 90克+适量刷在表面
• 软西梅（切碎） 80克
• 葡萄干 80克
• 橙皮 1个
• 全麦面粉 125克
• 泡打粉 1茶匙
• 苏打粉 1/2茶匙
• 蜂蜜 3茶匙

麦芽面包Davina’s Malt Loaf Brigid Moss的做法步骤

步骤 1

将烤箱预热至150°C。 将热茶倒入一个大碗中，加入麦芽糖，蜂蜜，干果和橙皮，并混合在一起。搅拌鸡蛋，然后筛面粉，苏打粉和少许盐，然后搅拌均匀。 将混合物倒入准备好的模具中，烘烤50分钟或直到面包坚硬。将面包拿出烤箱，用适量麦芽糖刷在上面，然后冷却5分钟。 将面包从模具中取下，用烘焙纸和箔将其紧紧包裹，并使其冷却。这有助于使其更加粘稠。切一块面包，涂上黄油并享用。 随着时间的推移，面包会变得越来越好，所以如果可能的话，在食用前放一天将会变得更粘稠，更美味！它可以密封保存一个星期。

菜谱创建时间：2018-05-17 00:42:19