麻辣香锅

作者： 烂梨的厨房

用料

• 虾 半斤
• 土豆 1个
• 金针菇 1把
• 午餐肉 一小块
• 四季豆 1把
• 蟹肉棒 4根
• 肉丸 几个
• 骨肉相连 3串
• 冻豆腐 几片
• 青椒 半个
• 红椒 半个
• 黑木耳 几朵
• 黄瓜 半根
• 草果 1个
• 香叶 2片
• 八角 3个

麻辣香锅的做法步骤

步骤 1

把虾去头去虾线洗净备用

步骤 2

蟹棒肉丸冻豆腐洗净备用

步骤 3

四季豆用手掰一下就好

步骤 4

金针菇洗好备用

步骤 5

黑木耳热水泡开

步骤 6

芹菜黄瓜切好备用

步骤 7

骨肉相连拿出解冻

步骤 8

准备好大料，葱香蒜

步骤 9

汆水

步骤 10

如上几图蔬菜汆水备用

步骤 11

虾炸至八成熟

步骤 12

土豆，骨肉相连炸熟备用

步骤 13

锅里放入少许油烧热，放入大料炒香捞出

步骤 14

放入葱姜蒜炒香

步骤 15

放入炸好的虾不断翻炒

步骤 16

放入炒锅底料继续翻炒

步骤 17

放入午餐肉，继续翻炒

步骤 18

放入汆烫好的蔬菜继续翻炒均匀，

步骤 19

出锅了，配上一碗米饭，一碗汤，绝对下饭😊

菜谱创建时间：2018-05-16 17:58:37