健康蛋奶焗豆腐【ka酱】

作者： 蜂蜜四叶草

用豆腐代替面粉做的白酱，健康还很好吃哦❤ b站链接：https://www.bilibili.com/video/av23473732

用料

• 豆腐 块
• 鸡蛋 个

健康蛋奶焗豆腐【ka酱】的做法步骤

步骤 1

北豆腐大的2块，小的10块

步骤 2

加热水浸泡10分钟

步骤 3

焯水的菠菜50g 虾仁10个 海鲜菇 1/4袋

步骤 4

分别加一点点水

步骤 5

每一种食材都用微波炉加热一分半

步骤 6

然后取出，挤掉水分

步骤 7

菠菜和海鲜菇混合，用黑胡椒，盐调味

步骤 8

浸泡好的豆腐沥干水分摆入烤盘

步骤 9

豆腐奶酱: 嫩豆腐250g

步骤 10

加蛋黄酱1小勺，牛奶3小勺

步骤 11

白味噌2小勺

步骤 12

搅成膏状

步骤 13

打一个鸡蛋

步骤 14

搅拌。尝尝味道，淡了就加点白味噌

步骤 15

把豆腐蛋奶酱淋在豆腐上

步骤 16

然后放上菠菜蘑菇，虾仁。撒上芝士碎。

步骤 17

200度预热好的烤箱20分钟左右

步骤 18

出炉

步骤 19

撒上干欧芹碎

步骤 20

焦糖色的奶酪很诱人\(^o^)/~~~

步骤 21

完成

步骤 22

啧啧啧满满的蛋白质www

步骤 23

健康好味道😁😁😁

菜谱创建时间：2018-05-15 17:56:11