十月的石榴酒

作者： 柚子小厨房

春儿送我的云南蒙自大石榴，吃起来麻烦，干脆剥出果粒，丢进酒里，这样放置一两个月，石榴的颜色、香气、味道就完全融入酒里啦。到时候可以“粉榴新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”

用料

• 石榴 1只
• 清酒(或其他自己喜欢的酒) 至罐身九分高处的量
• 蔗糖或黄冰糖 果粒的1/4

十月的石榴酒的做法步骤

步骤 1

备料，各就各位。

步骤 2

石榴一颗，剥出果粒

步骤 3

石榴粒至密封罐罐身一半高位置，放果粒1/4的黄冰糖，倒清酒或任何自己喜欢的酒至罐身九分高处，盖上盖子

步骤 4

静置一两周，有惊喜哦。

菜谱创建时间：2018-05-15 11:18:18