超松软全麦吐司 松下面包机版

作者： 电弧星厨房

使用松下SD-PFF100，根据书里的谱子改良了，自己留一下记录，发的很高而且很松软。

用料

• 高筋面粉 125克
• 全麦粉 125克
• 黄油 10克
• 盐 4克
• 鸡蛋 1个
• 全脂牛奶 130克
• 砂糖 17克
• 酵母 3克
• 葡萄干 30克（可加可不加）

超松软全麦吐司 松下面包机版的做法步骤

步骤 1

除了果料和酵母之外全部进面包机。 选择6：全麦面包模式

步骤 2

出炉～

超松软全麦吐司 松下面包机版的小贴士

1. 夏天注意控制室温不要太高。 2. 高筋面粉和全麦都最好选专用的面包粉，普通高筋容易失败。 3. 如果还想要调整牛奶的量的话： 牛奶+鸡蛋+水不超过200ml 4. 如果想不加鸡蛋的话还是按上面这个公式加牛奶或者加水就好

菜谱创建时间：2018-05-15 09:59:04