除了椰蓉外所有材料放入锅中小火加热,边加热边搅拌均匀。 代糖和鱼胶融化后即可关火。
加热后的椰奶浆倒入扁平的容器中,放进冰箱冷藏2小时。 (浆倒入后高度为1.5cm左右)
冻成果冻状,用刀划成小方块,在另一个碟子里裹上椰蓉。 完成(❁´◡`❁)*✲゚*
椰奶建议用佳乐的,碳水低。 其它的材料品牌随意啦。 代糖也随便什么种类都可以。