奥尔良烤中翅

作者： 烂梨的厨房

用料

• 鸡翅中 10个
• 奥尔良腌料 1包
• 蜂蜜 1勺
• 姜 几片
• 料酒 少许

奥尔良烤中翅的做法步骤

步骤 1

鸡中翅解冻，泡上半个小时，沥水备用。

步骤 2

鸡翅正面划上两刀，便于入味，加入姜片，料酒，腌料，

步骤 3

用手抓捏均匀，便于入味。

步骤 4

然后盖上保鲜膜放冰箱冷藏四个小时，便于入味。

步骤 5

烤前10钟开烤箱（上下温度180度）预热，烤盘铺上锡纸，鸡翅背面朝上放进烤盘，先烤制20分钟，然后鸡翅反面继续烤10分钟，拿出在鸡翅上刷一层蜂蜜，便于上色，接着再烤10分钟，就可以了

步骤 6

烤好装盘

菜谱创建时间：2018-05-14 17:39:00