凉拌冷面

作者： 请叫我鲭魴

两个人的份，其实3个人也是够吃的

用料

• 冷面 2份
• 生姜 3片
• 蒜头 1整个
• 洋葱 少许
• 腌缸豆 一把
• 冷面汤 1包
• 冷面汤干调料 1包

凉拌冷面的做法步骤

步骤 1

干冷面冷水浸泡1小时

步骤 2

准备好材料

步骤 3

浸泡过的面条放入开水中煮5分钟，撩出控水，用冷开水冲洗（冷水可以加冰块降温）

步骤 4

热锅倒油，放入生姜、蒜头、洋葱爆炒

步骤 5

加水烧开，放入冷面汤和调料包，关火

步骤 6

好了，冷面加些调味汤汁拌一拌就好。

菜谱创建时间：2018-05-14 12:48:09