椒盐小土豆

作者： 栩桐桐

吃惯了土豆丝和土豆烧肉 新鲜土豆上市的季节来个椒盐小土豆 也很惊艳

用料

• 小土豆 适量
• 椒盐 一小勺
• 孜然粉 一小勺
• 盐 适量
• 蒜末 适量
• 小葱花 适量
• 食用油 适量

椒盐小土豆的做法步骤

步骤 1

小土豆去皮洗净

步骤 2

锅里加水加适量盐煮熟小土豆

步骤 3

准备配料

步骤 4

蒸熟的土豆用刀稍微按压一下 变扁了就行，不要太用力，会拍碎的 锅里倒入油，放入蒜末炸至金黄色

步骤 5

倒入土豆 翻炒半分钟

步骤 6

加入椒盐，孜然粉，能吃辣的可以加点辣椒粉，翻炒均匀

步骤 7

土豆两面煎至金黄色后加入葱花翻炒均匀即可出锅

步骤 8

香 土豆是爸爸妈妈自己种的，味道真的很好

菜谱创建时间：2018-05-14 06:51:14