1.排骨洗干净,放入调好的酱油,料酒,豆瓣酱,香油,再撒上豆瓣酱,根据个人口味放适量的盐。 2.把土豆切成自己喜欢的形状,放少量盐,再放点少量酱油,搅拌。
3.调好的土豆放在盘子下面打底,再把调好的排骨放在上面,蒸40-50分钟。
4.最后一步撒上葱就好了,完美的粉蒸排骨土豆就搞定了