蔬菜切合适大小的块,放入盆中,加适量油、盐、黑胡椒调味,想要味道重一点可再加入生抽、辣椒面、孜然粉,拌均匀。
烤盘铺锡纸,将所有蔬菜倒入,中层,上下火,200度,40分钟。
1. 经过n次试验,菌菇类和根茎类蔬菜最好吃,饵块年糕烤出来惊为天人,西蓝花和秋葵也很棒。 2. 圣女果、洋葱、蒜头很有风味,看你喜不喜欢吧。 3. 40分钟可以把土豆什么的烤得很面,喜欢吃脆的话自行减少时间。