蔬菜卷——来卷个春天

作者： littlestar1313277

天慢慢热了，抓住春天的小尾巴吃个卷。

用料

• 鸡蛋 2个
• 香椿 一把
• 胡萝卜 随意
• 芦笋 10根
• 白玉豆腐片 一包
• 油 适量
• 盐 适量

蔬菜卷——来卷个春天的做法步骤

步骤 1

香椿洗净切碎，放入碗中。打入两个鸡蛋，放适量盐。搅拌。热锅少油，油温升高放入香椿鸡蛋炒熟，盛出备用。

步骤 2

芦笋洗净，切去尾端，切成段。热锅少少油，放入芦笋，放少许盐或酱油调味，很快就能熟，盛出备用。

步骤 3

切点胡萝卜。（我切的是水果胡萝卜，相比普通胡萝卜更脆甜一点）

步骤 4

拿豆皮卷一卷就可以吃啦。可以再根据口味加酱料或者小腌菜，记得少油少盐哦～

菜谱创建时间：2018-05-12 12:33:50