步骤没拍图片,苦瓜洗净,切两段,抠出里面的瓤。水烧开加少许盐和食用油,苦瓜下锅烫2分钟捞出过凉水之后控干水份。扒好皮的香蕉塞到苦瓜里,切片码盘淋上蜂蜜。清甜带一点苦味,外脆里糯。非常好吃!
苦瓜烫完一定要沥干水。