每次买了虾,片刻不停赶回家,冲洗二遍。
冲洗时准备姜,葱。
起油锅下姜片,倒入小河虾,我怕被油溅,马上盖盖了。
油水爆完了,虾也差不多全红了。
接着放料酒,放糖,放六月鲜。
煮一会就行,下葱段,盛起
籽虾,只有这一季,天天吃也吃不腻。