家常炒洋芋

作者： 感受生活的乐趣

妈妈教炒的菜，一直喜欢吃。

用料

• 西红柿半个切碎，油辣椒一匙，姜丝蒜苗，蒜片适量。

家常炒洋芋的做法步骤

步骤 1

佐料切碎

步骤 2

土豆煮熟去皮切丁。

步骤 3

油热后加入切碎佐料辣椒炒，加点生抽，

步骤 4

加土豆，喜欢吃肉的可加点爆过肉末。

步骤 5

翻炒几分钟后放入蒜苗和葱花，少许味精（不喜欢可以不放），出锅装盘即可。

家常炒洋芋的小贴士

放点番茄碎不那么干巴易糊锅，可以用中小火炒出锅巴更好吃。

菜谱创建时间：2018-05-10 14:58:37