红糖血糯米粥

作者： 静之晗妈

血糯米，是黑米中的一个重要种类，因为米质有糯性，所以称为血糯。它自古就是常熟盛产的红色名贵水稻品种。由于血糯米营养丰富，含有丰富的维生素E、蛋白质和铁元素以及红色素，而且具有很好的滋补作用，因此被人们称为“补血米""长寿米"。加入红糖，香甜软糯，营养可口，夏日来一碗凉的血糯米粥。

用料

• 血糯米 100克
• 糯米 20克
• 红糖 视个人口味适量放

红糖血糯米粥的做法步骤

步骤 1

血糯米买的这种，市场也有散装的。

步骤 2

血糯米加糯米洗净浸泡两个小时。

步骤 3

电饭煲煮粥档，加入适量的水（我喜欢水量大些的），摁下键就好了。盛出加入红糖，热着喝，或放凉了喝。

红糖血糯米粥的小贴士

血糯米浸泡过，比较易煮烂也易吸收。

菜谱创建时间：2018-05-08 12:43:22