土豆鸡丁

作者： 如果云知道8

用料

• 土豆 2个
• 鸡胸肉 1块
• 盐 少许
• 生抽 一勺
• 料酒 半勺
• 白糖 少许
• 淀粉 1勺

土豆鸡丁的做法步骤

步骤 1

土豆切丁，用水冲净下，平底锅放油，土豆平铺煎

步骤 2

煎至两面金黄，用铲子别太使劲，轻翻，因为这时土豆熟了，太用力会碎不美观

步骤 3

土豆推一边放入腌好的鸡丁

步骤 4

搅拌翻炒，倒点生抽，料酒，撒点盐，味精，大约两三分钟就熟了

步骤 5

出锅洒点葱花装饰下

土豆鸡丁的小贴士

鸡丁切好，放入碗中加一勺生抽，半勺料酒，半勺糖，少许盐，一勺淀粉，搅拌均匀腌15分钟以上，

菜谱创建时间：2018-05-07 11:47:14