网红泡椒凤爪🍋

作者： Zzzzzzzzzzn

首先把材料准备好 以下就是我所用的材料～

用料

• 鸡爪 10只
• 陈醋 200毫升
• 酱油生抽型 200毫升
• 香油 个人喜欢
• 小米椒 10～15个
• 泡椒 2包
• 料酒 2勺
• 香菜 2～3根
• 姜 5片
• 白糖 1元钱
• 柠檬 1个
• 百香果 2个
• 蒜头 1整个

网红泡椒凤爪🍋的做法步骤

步骤 1

最好提前半个小时先冰冻一大碗冰水 第一步 把鸡爪爪尖剁掉 图片我就没拍了 因为在菜市场买的时候我就叫阿姨帮忙剁掉了 顺便叫阿姨切小块 比较入味～ 第二步 清洗鸡爪 切好生姜片 第三步 把蒜头剁碎 小米椒切小粒 香菜切好 还有🍋柠檬切片 第四步 准备好这些以后 锅里倒入水 放料酒 生姜 鸡爪煮6～8分钟 第五步 趁着煮鸡爪时间 把准备好的酱油 醋 少许料酒 倒入碗里 分别把蒜头 小米椒 香菜 百香果两个放入碗中 可以放少许香油 味道会更好 第六步把准备好的冰水拿出来 用漏勺把鸡爪捞出 放进冰水里 冰冻十分钟左右 最后把鸡爪放入调料碗中 用保鲜膜密封就行了 五六个小时就可以开吃 😉

步骤 2

大功告成🍻🍻🍻

菜谱创建时间：2018-05-06 21:52:50