薯条——长腿薯霸

作者： 一路常宏

家有吃货儿子，又逢初三中考，为了儿子的胃口，为娘的也是拼了！儿子超爱吃薯条，尤其是德克士里的薯霸（有点广告嫌疑啊），于是上网各种搜索学习，决定自己在家做。首次成功，儿子特别喜欢，分享给大家！

用料

• 番茄酱 适量
• 土豆 4个
• 盐 10克
• 色拉油 若干
• 五香粉 少许
• 黑胡椒粉 少许

薯条——长腿薯霸的做法步骤

步骤 1

四个土豆放蒸箱里，20分钟蒸熟

步骤 2

去皮，放入盐、五香粉（十三香）捣碎为止

步骤 3

捣碎成泥

步骤 4

加入淀粉，揉成面团

步骤 5

擀成厚厚的面皮，切条

步骤 6

下锅炸，油温不用太热，一遍就成，因为土豆本身是熟的。

步骤 7

装盘

步骤 8

依口味撒上黑胡椒粉，淋上番茄酱

步骤 9

四个土豆做了满满两大盘，超长的薯条吃起来特过瘾，儿子起个名字叫——长腿薯霸

薯条——长腿薯霸的小贴士

闲暇时间给儿子做点零食时间幸福的事，关键是健康卫生，味美实惠，还省钱！

菜谱创建时间：2018-05-06 19:46:40