九吉公琥珀核桃

作者： 大玉儿李

琥珀桃仁的功效 　　1、健脑：有的营养学家倡导学龄儿童每天吃2～3个核桃，对那些焦躁不安、少气无力、厌恶学习和反应迟钝的孩子很有帮助。 　　2、降低胆固醇 　　3、益寿美容：核桃中含有大量的维生素E等，能增强人体细胞的活力，对防止动脉硬化，延缓人的衰老具有独到之处。核桃对各种年龄组的人都有营养保健滋补养生的功能。孕妇吃之可使胎儿骨骼发育良好;儿童、青少年吃之有利于生长发育，增强记忆力，保护视力;青年吃之可使身体健美，肌肤光润;中老年人常吃可保心养肺，益智延寿。

用料

• 核桃仁 500克
• 清水 适量
• 九吉公老红糖 6块

九吉公琥珀核桃的做法步骤

步骤 1

核桃仁放烤箱150℃烤7-8分钟，晾凉后备用。

步骤 2

九吉公老红糖6块，切碎，放入不粘锅中加适量清水熬至起泡。

步骤 3

加入烤好的核桃仁不停翻动，防止粘锅。

步骤 4

炒至金黄色盛到烤盘中即可。

九吉公琥珀核桃的小贴士

1.熬糖时必须不停的搅动，防止粘锅或糊 2.放入烤盘时铺上一次性油纸

菜谱创建时间：2018-05-06 19:18:14