白灼秋葵【最简单做法】

作者： 天行健_jtxk

又到一年吃秋葵旺季，这道菜简单快手，5分钟搞定。

用料

• 秋葵 一斤
• 盐
• 生抽
• 香油

白灼秋葵【最简单做法】的做法步骤

步骤 1

新鲜秋葵洗干净

步骤 2

锅中倒入适量水，大火煮开，放入秋葵，放点盐，大概煮3分钟就熟了。

步骤 3

捞出秋葵，切掉上面的头（也可以不切），淋点生抽、香油，开吃~

步骤 4

也可以放剁椒，切点大蒜，用油炒香，码在秋葵上。

步骤 5

或者炸点蒜末码在秋葵上。

白灼秋葵【最简单做法】的小贴士

1.加盐煮秋葵，秋葵的颜色会更翠绿，盐的量可以比炒菜大一点。 2.煮秋葵前，不要切上面的头，切开煮里面的汁液会流失，汤汁变粘稠，营养流失。

菜谱创建时间：2018-05-06 13:27:13