虾去虾线,剁碎
洋葱,西红柿,切丁,然后炒熟
米饭放入模具中塑型,中间用杯子底压出凹槽
刷蛋液
放入锅中煎至两面发黄
凹槽中放入炒好的菜
撒上马苏里拉奶酪碎,加盖,待奶酪碎融化即可出锅
成品
煎米饭时记得小火,没什么技术含量,成功率很高的哦