【桃胶海苔饼】

作者： Hi林雨

第一次发食谱，源起是总想吃煎饼，用随手可得的手边食材，经过东拼西凑意外滴发明了这个组合~配方除了玉米粉和鸡蛋之外都可以更改~所以是包容版~

用料

• 鸡蛋 2只
• 玉米粉 100g
• 白糖 适量
• 煮好的桃胶 10克
• 纯牛奶 适量
• 金印海苔 2片

【桃胶海苔饼】的做法步骤

步骤 1

两个蛋+玉米粉100g+白糖我要求健康所以就一勺，不过吃起来和没加一个样…… （要求健康就适量，喜欢吃起来很甜就多加） 拌成一般面糊，

步骤 2

做了太多，吃不完，就顺便加到一起， 没有加水…… 直接加了做好的桃胶牛奶… 继续搅拌成面糊 （形容下就是像稠稠的酸奶那样） (๑• . •๑)冰与火就这样相遇了……

步骤 3

加海苔，不喜欢可以不加，或者加其他现有食材自己创意一下。 我这里是加了两片，分别对折成2cm左右再上下对折，然后用剪刀剪剪剪，没工具~我用饭勺拌均的…

步骤 4

倒入电饭煲里，按一个简单功能，就可以。 如果有明火就更好了，倒入不粘锅，操作就如同煎鸡蛋面糊那样就可以了。

步骤 5

让饼晾一晾定型~ 随意切一下（用饭勺切的） 可以当早餐，宵夜，小吃~

步骤 6

看到桃胶就在饼里面吗~ 吃起来就像果冻~还是挺特别的~

步骤 7

吃起来带一点桃胶的口感

【桃胶海苔饼】的小贴士

既然是懒人版，配方和材料都不是硬性的， 可以根据实际情况更改配方~就是这么包容~

菜谱创建时间：2018-05-05 21:37:33