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祛湿生地茯苓汤
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作者:
junny118
第一次喝妈咪煮的这道汤就深深的爱上🍵 去茶餐厅和早餐店喝炖盅都觉得汤不够入味,可能煲的火候不够吧也可能材料没家里那么好那么多…反正自己煮的要比外面好喝千倍,外面煮的可能有些生地汤是苦的,我煮的这个带点甜甜的味道😁喜欢喝的可以试试噢!
用料
茯苓
我放了10小颗,也可自己适当放,别放太多
薏米
一把
生地
3片
党参
我用的是沙参, 5小条别太长,掰的小条即可
枸杞
一小把
红枣
10颗
花旗参
一小把
无花果
3-5颗
淮山
我用的是干的,也可以鲜的,根据自己喜好放
猪排骨
一条
盐
在汤煲好40分钟后放一小勺盐,别太咸就好,味道适中
祛湿生地茯苓汤的做法步骤
步骤 1
我买的是茯苓,也可以用土茯苓
步骤 2
生地,也可以用熟地
步骤 3
薏米
步骤 4
无花果
步骤 5
沙参
步骤 6
枸杞
步骤 7
花旗参片
步骤 8
干淮山
步骤 9
成品啦~✌
祛湿生地茯苓汤的小贴士
先将汤料清洗一遍,然后放汤料和排骨在汤煲里,水不宜放多,会没味道,
菜谱创建时间:2018-05-05 20:14:15
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