凉拌马齿菜

作者： 不想做饭就是不想做饭

小时候在地里经常见到马齿菜，从来没有想过还能吃。这次菜市场见到，买了回来试着做了尝尝，凉拌后酸酸的，感觉还不错。

用料

• 马齿苋 300克
• 生抽 1勺
• 白糖 10克
• 香油 2勺

凉拌马齿菜的做法步骤

步骤 1

洗净摘去不好的叶子，太粗的梗可以摘去。 烧开水，放入洗好的马齿菜，一分钟后捞出。

步骤 2

蒜切碎，加入调料，香油即可。 喜欢酸的可以适量放点醋，不放醋也会有酸味，因为马齿菜加热后会变酸。

菜谱创建时间：2018-05-05 12:18:08