芝麻菜水果沙拉

作者： 貞_貞

本来芝麻菜准备生吃的，尝了一口，实在受不了那个味道，所以才有了这道菜凉拌芝麻菜！

用料

• 芝麻菜 1把
• 金针菇 1把
• 彩椒 1只
• 鸡蛋 1只
• 新奇士脐橙 1只
• 紫甘蓝 1只
• 腰果 适量
• 麻油 适量

芝麻菜水果沙拉的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

将紫甘蓝和彩椒切丝摆拍，如果不爱生食可以炒一下或者水煮一下摆在盘底

步骤 3

芝麻菜可生食，也可和金针菇一起焯水，加入酱油，盐，麻油，黑胡椒搅拌调味！

步骤 4

鸡蛋冷水下锅煮8分钟关火4分钟后取出，基本呈现溏心蛋！切开摆盘！ 脐橙剥皮切块，摆盘！

步骤 5

添加喜欢的坚果，比如腰果，巴旦木……等！为了美观可以部分切碎撒入盘中

步骤 6

搭配千岛酱或者沙拉酱更美味哦！为了健康减肥，可以少加或者不加！

步骤 7

撒上黑胡椒点缀！完成✅

芝麻菜水果沙拉的小贴士

沙拉食材随意搭配！

菜谱创建时间：2018-05-03 22:12:26