腊肠蔬菜炒饭

作者： 小林6666

做饭也需要创新，周而复始的同款饭菜，不仅小孩，大人也会没有胃口。今晚做了一道炒饭，好吃好看，色彩丰富的田园风腊肠炒饭，大人小孩都有胃口。😀

用料

• 白饭 4碗（适量）
• 广式腊肠 2根
• 胡萝卜 半根
• 玉米 半根
• 包菜 小半个
• 小葱 2棵
• 大蒜 4粒
• 油 适量
• 生抽酱油 2勺
• 盐 1勺

腊肠蔬菜炒饭的做法步骤

步骤 1

把以上需要的材料准备好，广式腊肠2根，玉米半根，胡萝卜半根，包菜小半个（适量，比图片少）,小葱2根，大蒜4粒。

步骤 2

把以上材料洗干净，把胡萝卜去皮切小粒，玉米切出小粒，包菜切小块，小葱切成葱花。

步骤 3

把腊肠用热水泡一会，去掉腊肠衣，切成小块，把大蒜切成蒜蓉备用。

步骤 4

提前准备适量的白米饭，冷却，不要太烂，稍微干一点。 把以上材料准备好，开始制作。☺

步骤 5

小火热锅，加入少量的油 把蒜蓉爆香。

步骤 6

再往锅里加入腊肠，爆香，炒三四分钟，至腊肠炒香，炒出油。

步骤 7

然后往锅里加入胡萝卜粒，玉米粒，包菜粒，葱花，适量的油，炒一会，至蔬菜炒熟，再加2勺生抽酱油，1勺盐。如果蔬菜没有水分了，加一点点水，再加入饭。

步骤 8

把饭加入锅里，与腊肠蔬菜炒拌均匀，炒热炒干水分即可。😀 大家做完记得交作业哦。

菜谱创建时间：2018-05-03 20:13:10