火龙果西米露

作者： 玉述养生

唯有时光静好 美食不可辜负

用料

• 火龙果 1个
• 小西米 适量
• 酸奶 100克
• 青柠装饰 一片
• 高脚杯 1只

火龙果西米露的做法步骤

步骤 1

A，以上所有原材料准备好待用！ B，高脚杯清洗干净晾干待用！ C，火龙果均匀切块正当形待用！ D，酸奶准备100ml待用

步骤 2

锅里烧开水，把小西米放进去煮一会儿，眼观一颗小西米有三分之二是透明色后关火，小西米在锅里泡几分钟，等待几乎全部变成透明后过滤出来！一般都会有小白心的！

步骤 3

我一般过滤小西米用凉水反复过滤三四次的样子，这样一颗颗不会黏在一起！

步骤 4

把酸奶倒在高脚杯里，然后倒入切好的火龙果，最后倒入煮好的小西米

步骤 5

最后用筷子搅拌均匀，装饰青柠，成品就出来了

火龙果西米露的小贴士

还可以把酸奶、火龙果和小西米倒在其他容器里搅拌好再放在高脚杯里

菜谱创建时间：2018-05-03 03:46:08