蒜香娃娃菜猪肝汤面

作者： Yacookie

用料

• 娃娃菜 3颗
• 鲜猪肝 150克
• 花生油 适量
• 大蒜 5瓣
• 盐 适量
• 料酒 1勺
• 姜 3片
• 生抽 1勺
• 手擀面 200克
• 花椒 适量

蒜香娃娃菜猪肝汤面的做法步骤

步骤 1

猪肝洗净，切薄皮，热水烧开汆烫八分熟

步骤 2

蒜，姜全部切末，喜欢吃辣可以加辣椒

步骤 3

炒锅烧热油，加花椒至花椒粒变黑，捞出；加入姜蒜末爆香，加入切好的娃娃菜，翻炒一下，加入开水，大火烧开，下面条和猪肝

步骤 4

面条煮熟，加生抽，盐，调味即可

蒜香娃娃菜猪肝汤面的小贴士

喜欢吃蒜可以多加，也可以加醋

菜谱创建时间：2018-05-02 19:53:44