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凯伍德厨师机食谱—抹茶蔓越莓麻薯包的做法

凯伍德厨师机食谱—抹茶蔓越莓麻薯包

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作者: Kenwood凯伍德
Kenwood凯伍德

用料

凯伍德厨师机食谱—抹茶蔓越莓麻薯包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将所有食材准备好

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一口小奶锅,把牛奶倒入小火加热,加入黄油,直至黄油融化即可

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

稍微放凉后,加入鸡蛋,搅拌至蛋奶液混合均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入抹茶粉,尽可能搅拌至无颗粒均匀状

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将制作好的蛋奶液倒入厨师机桶内,把麻薯预拌粉过筛加入液体中

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开启mini档,用凯伍德钛金系列厨师机独有的翻拌桨,把粉类与液体搅拌均匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入蔓越莓干,继续搅拌均匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

带上一次性手套,将麻薯面团搓成30g左右的圆团

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上保鲜膜,室温静置20分钟左右

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

提前10分钟,将德龙意式欧盟品质之选EO32852烤箱,预热(180℃)

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把静置好的麻薯面团放入烤箱内180℃,烘烤20分钟左右,即可

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出后放凉,即可食用

菜谱创建时间:2018-05-02 11:18:18
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