创新三鲜汤

作者： Camellia_Luo

大人不在家，弟弟想吃，研究试着做的

用料

• 西红柿 1个或者半个（视大小而定）
• 平菇 若干
• 黄瓜 1根
• 梅林午餐肉 1罐
• 葱 1根
• 姜 小半块

创新三鲜汤的做法步骤

步骤 1

准备食材：午餐肉切片，平菇洗净撕小块，黄瓜去皮切片，西红柿切片，姜拍碎备用，切葱花

步骤 2

先热锅，然后往锅中加入少许油，看见锅开始冒烟后，放入姜，再放入平菇翻炒

步骤 3

翻炒至六七成熟后，往锅中倒入适量水，【我一般是拿着装汤的盆比划两个人大概的食量加水】开始熬汤

步骤 4

水开后放入切片的西红柿和黄瓜，继续等着水开【个人觉得西红柿也可以一开始加水的时候放，这样更入味】

步骤 5

水再次开后，放入午餐肉，等着汤翻滚后，再煮五六分钟，加盐调味起锅，撒入葱花就好了。

菜谱创建时间：2018-04-30 21:18:35