锅放少许油把五花肉放入小火慢慢炒出油 我炒到两面有一点焦 放 葱 姜 八角 桂皮 香叶 炒出香味
放入 料酒 然后 酱油 炒匀 加600ml热水 放60g冰糖 大火开 小火加盖 炖60+分钟 炖到汁变得这么多就差不多了 可以大火再收收